ワインを求めるフランス旅 【黄昏のアントワープ】

黄昏のアントワープ

• 作者: 辻 仁成
• 出版社/メーカー: 海竜社
• 発売日: 2006/10/01
• メディア: 単行本

■ヒトコト感想
辻仁成が旅をして料理やワインを飲むエッセイだ。家族を連れてのフランス旅。時期的には中山美穂と結婚し日本で騒がれていた時期なのだろう。フランスに退避した際に、そこで旅をしてフランスを満喫する。作者はミシュランの三ツ星を目指すシェフとアシスタントの恋愛物語である「いまこの瞬間　愛しているということ」を描いている。

このエッセイでも語られているが、フランスでの旅が影響していることは間違いない。ワインへのうんちくや旅先での素晴らしい料理に出会ったことまで。小難しい話が続いたりもする。また、特別なレシピが描かれていたりもする。フランス料理やワインに興味がある人は間違いなく読んだ方が良いだろう。

■ストーリー
旅とは、人生そのものだ。命あるかぎり、旅をしよう。過去と折り合い、未来を生きるために。思い出と和解し、今を喜ぶために。「歩け、呑め、喰え」を合言葉に、辻仁成が家族とともに歩いた旅の記憶と記録。

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